年が明けてからもう20日以上経つとは…はやい。
ホント暖冬ですね。
今週もどうぞ宜しくお願い致します。
▪️味噌ホルモン煮込み定食
ガラからしっかりと炊いて旨みを取り出した味噌仕立てのホルモン煮込み。
豆腐、キャベツなどを入れて鍋風に仕上げました。
刻み生姜や熟成豆板醤等で味変もお楽しみくださいませ。
▪️佐助豚つくね焼き定食
タレと肉の旨みが相まってご飯に良く合うつくね焼きになりました。卵黄を添えてお月見風に
▪️麻婆豆腐飯定食
創業当初から人気の麻婆豆腐。
熟成味噌、熟成豆板醤、発酵大豆等ご飯にめっちゃ合う麻婆豆腐です。
▪️牛肉のトマト煮込み定食
牛肉とトマトをコトコト煮込みました。
お好みで唐辛子オイルを。
※タバスコ欲しい方はスタッフまでどうぞ。
▪️日替わりお魚定食
今日は何かな?
毎日営業前にInstagramのストーリーでお知らせ投稿しております。
※写真は赤魚粕漬けの唐揚げ定食です
白米、玄米選べます。
大盛り+50円、少なめ−50円で選べます。
ご飯、日替わり味噌汁おかわり100円で出来ます。
ご飯のお供人気です。
・卵黄の醤油つけ
・すじこ
・明太子
・焼き海苔と納豆
各100円