MASS 9/26(月)〜9/30(金)今週の定食お品書き

秋晴れの月曜日から始まりました今週。

①四川・海老のチリソース炒め定食

長期熟成豆板醤と中国黒酢を使ったトマトケチャップを使わない海老チリソースです。

ふんわり玉子が辛さを和らげます。

②秋のラム肉カレー定食

スパイスにナンプラーではなく長期熟成しょっつるを使い仕上げました。

生クリームでマイルドなカレーに仕上がってます。

③チキン南蛮定食

タルタルソースを食べる為にチキン南蛮を頼む。

それアリです！

④大阪・肉吸い定食

出汁文化の関西大阪。

肉うどんの『ぬき』から生まれたと言われる肉吸い。丼の底に半熟玉子が〜〜。

⑤日替わりお魚定食

今日は何かな？

焼き、煮付け、揚げ、お刺身⁈

※写真はお刺身定食です

白米、玄米選べます。

大盛り＋50円、少なめ−50円で選べます。

ご飯、日替わり味噌汁おかわり100円で出来ます。

ご飯のお供人気です。

・卵黄の醤油つけ

・すじこ

・明太子

・焼き海苔と納豆

　　　　　　　　各100円

アイスコーヒーあり〼。